18 JUNI ’24

Check before you go schev.nl Scheveningen JUNI

#CHECKbefore YOUGO

EK 2024 Duitsland

#EK

Wordt maatje van Vlaggetjesdag

BECOME A MATTIE

Flags 06

#Flags

WestBroekPark Stem op jouw favoriete roos Scheveningen

#RozenTuin

06 Palace Promenade Scheveningen Shopping Mall

#PalacePromenade

Kommunika Buurtcentrum Jongensclub Welzijn Scheveningen

#Jongerenwerk

Dinsdag Lunch pianoconcert Rene Rakier @ Wijkwinkel Gentsestraat 22a tussen 12 en 13 uur. Entree gratis.

#WijkwinkelBNS

Makreelvissen Rederij Trip Scheveningen

#Zeevissen

Sloepverhuur Greens in the Park @ Westbroekpark Scheveningen

#BootHuren

RIB POWERBOAT RONDVAARTEN WATERSCHOOTER FLYBOARD WATER JETPACK JETSKI FILMBOOT BOOTTOCHTEN CHARTERS BEDRIJFSUITJE TEAMUITJE VRIJGEZELLENFEEST TRAININGEN
RIB School Scheveningen. Onze boten liggen in de tweede haven van Scheveningen tegenover het Brouwcafé de Hofnar. Dit is tevens de locatie waar wij met elkaar afspreken
Go Fast Scheveningen RIB
Powerboat Scheveningen.nl
Watersport Scheveningen RIB Fun Fantasy

#RIB

International Criminal Court ICC The Hague Scheveningen 06

#ICC

MÔI-TÔI Scheveningen Mooi Tooi Mooie Spullen juni c

#MÔI-TÔI

SkyView De Pier Scheveningen Dutch Wheels juni

#SkyView

Bungy Jump op De Pier Scheveningen juni

#BungyJump

ZipLine op De Pier Boulevard Scheveningen juni

#ZipLine

De Pier Scheveningen juni

#DePier

Juni Muzee Scheveningen Wisseltentoonstelling

#Muzee

JUNI Oranjehotel cellengang scheveningse gevangenis Herinneringscentrum

#Oranjehotel

JUNI Museum Beelden aan Zee Scheveningen

#BeeldenAanZee

06 Wassenaar Tips Louwman Voorlinden click

#wassenaar.tips

JUNI Madurodam Scheveningen Ontdek waar een klein land groot in is!

#Madurodam

JUNI SeaLife Boulevard Scheveningen

#SeaLifeScheveningen

JUNI Legoland Discovery Centre Scheveningen NL Event

#LegoScheveningen

Stadsboerderij 't Waaygat Kinderboerderij Scheveningen

#Kinderboerderij

Club Behouden Teelt Filmavond 3e dinsdag Het Trefpunt Scheveningen

#ClubBehoudenTeelt

50plus BIOS gezellig samen uit! inclusief koffie/thee en lekkers

#Cinema

Holland Casino Scheveningen Tuesday HC

#HollandCasino

WAT IS ER VANDAAG NOG MEER TE DOEN OP SCHEVENINGEN?      2e kw

Sprookjesbeelden aan Zee

#SprookjesBeelden

Begraafplaats Ter Navolging Scheveningen Prins Willemstraat 43

#TerNavolging

LourdesKapel op Scheveningen Berkenbosch Blokstraat 9

#LourdesKapel

Kerken op Scheveningen en Den Haag

#Kerken

VissersnamanMonument Boulevard Scheveningen

#VissersNamenMonument

Park SorghVliet tuin Catshuis

#SorghVliet

Visafslag Scheveningen Fish Auction

#VisAfslag

Rondvaarten Rederij Aquamarijn

#RondVaarten

Skate Parcs Scheveningen eo

#Skaten

Zwembaden Scheveningen eo

#VrijZwemmen

Strand en duinenritten te paard

#Paardrijden

The Hague Beach Stadium Sports Centre Scheveningen kw2

#BeachStadium

Naaktrecreatie Strand Scheveningen

#NaaktStrand

Honden en Paarden op het Strand Scheveningen

#HondenStrand

FietsVerhuur Scheveningen Solex Step

#FietsHuren

GlowGolf en Spiegeldoolhof Palace Promenade

#GlowGolf

Escaperoom Scheveningen Schokkerweg 44

#EscapeRoom

HoponHopoff Op weg naar Scheveningen APRIL

#TravelInformation

Rookvrij Strand Smoke Free Beach Beach Scheveningen

#RookVrijStrand

Horeca Overzicht Hospitallity Scheveningen kw2

#HorecaScheveningen

De veiling van het 1e vaatje haring vindt vandaag plaats. In de mijnzaal van de Visafslag Scheveningen start, na de traditionele keuring in de visafslag, om 14.00 uur, de veiling. Het vaatje met de beste beoordeling wordt geveild. De opbrengst naar een goed doel. Dit jaar gaat de opbrengst naar ????

Amerikaanse veiling. Het is een veel voorkomende misvatting dat de koper van het eerste vaatje het eindbedrag van de veiling betaalt. De veiling wordt traditiegetrouw op de zogenaamde Amerikaanse wijze van verkoop geveild. Dit houdt in dat door alle bieders kleinere bedragen vanaf € 100,– geboden kunnen worden. Alle bedragen bij elkaar opgeteld leveren uiteindelijk een hoog eindbedrag op. Elke bieder kan meerdere malen een bod doen, waarbij per bieder de bedragen opgeteld worden en elk geboden bedrag ook betaald moet worden. De bieder die als laatste een bod heeft uitgebracht voor de slag van de hamer, is de uiteindelijke koper van het eerste vaatje Hollandse Nieuwe voor het totaal aan biedingen die hij heeft geboden. Voordeel van deze wijze van verkoop is dat met vele bieders tezamen een aanzienlijke opbrengst binnengehaald kan worden voor het goede doel. 

Wettelijke eisen Hollandse Nieuwe

Wil haring “Hollandse Nieuwe” worden genoemd dan moet hij voldoen aan bepaalde eisen: het vetpercentage moet ten minste 16% zijn. De haring moet tussen half mei en eind juni worden gevangen, voor die tijd is hij te mager, erna heeft hij te veel hom of kuit. Hij moet gekaakt zijn; hij moet gezouten en gerijpt zijn: het zouten is van belang voor het bewaren tijdens het zouten wint de haring aan smaak, mede doordat de alvleesklier niet verwijderd is; om mogelijke parasieten, met name de haringworm, te doden moet de haring ten minste 24 uur bevroren zijn geweest Hij moet op de juiste manier gefileerd zijn: de graat moet zijn verwijderd op de staart na. De temperatuur bij verkoop mag maximaal 7°C bedragen. De haring kan met en zonder ui worden gegeten. Tegenwoordig gebruikt men minder zout, omdat het vriezen voldoende bescherming geeft.

Haring is het hele jaar verkrijgbaar, maar de hele jaarvoorraad wordt slechts in 6 weken tijd gevangen (mei -juni). Vanaf de startdatum van het Hollandse Nieuwe seizoen tot en met 30 september van hetzelfde kalenderjaar mag de naam Hollandse Nieuwe worden gebruikt. Na 30 september mag het product alleen de naam Hollandse maatjesharing dragen.